Usługi doradztwa i edukacji żywieniowej obejmują zagadnienia związane z przygotowywaniem zdrowych posiłków oraz wskazywaniem członkom programu zasobów dotyczących budżetu na zakupy spożywcze. Doradztwo i edukacja żywieniowa będą świadczone przez certyfikowanych dietetyków/specjalistów ds. żywienia, którzy ocenią potrzeby żywieniowe członka programu na podstawie wieku, poziomu aktywności fizycznej oraz szczególnych okoliczności wynikających ze schorzeń, takich jak cukrzyca, nadciśnienie, alergie pokarmowe i otyłość. Ocena ta pomoże w planowaniu i kierowaniu dostarczaniem posiłków dostosowanych do potrzeb fizycznych i żywieniowych, zapewni indywidualne doradztwo żywieniowe, takie jak porady dotyczące zmian w diecie, a także pozwoli na planowanie jadłospisów i kierowanie przygotowywaniem posiłków w celu zaspokojenia potrzeb żywieniowych. Doradztwo i edukacja żywieniowa obejmują zajęcia indywidualne lub grupowe:
- Ocena potrzeb żywieniowych i nawyków żywieniowych;
- Planowanie i kierowanie zapewnieniem posiłków dostosowanych do potrzeb fizycznych i żywieniowych;
- doradztwo żywieniowe; oraz
- Szkolenia z zakresu przygotowywania posiłków i robienia zakupów spożywczych.