تشمل خدمات الاستشارة والتثقيف الغذائي موضوعات تتعلق بإعداد الوجبات الصحية وتزويد الفرد بموارد تتعلق بميزانية شراء المواد الغذائية. سيتم تقديم الاستشارة والتثقيف الغذائي من قِبل أخصائيين معتمدين في التغذية، الذين سيقومون بتقييم الاحتياجات الغذائية للعضو بناءً على العمر ومستوى النشاط والظروف الخاصة الناتجة عن حالات طبية مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم والحساسية الغذائية والسمنة. سيساعد هذا التقييم في التخطيط لتوفير الأطعمة المناسبة للاحتياجات الجسدية والتغذوية وتوجيه عملية توفيرها، وتقديم استشارات تغذوية مخصصة، مثل النصائح بشأن التغييرات في النظام الغذائي، وتخطيط قوائم الطعام وتوجيه عملية إعداد الطعام لتلبية الاحتياجات الغذائية. تشمل الاستشارات والتثقيف التغذوي، سواء على المستوى الفردي أو الجماعي، ما يلي: - تقييم الاحتياجات التغذوية وأنماط التغذية؛ - التخطيط لتوفير الأطعمة المناسبة للاحتياجات الجسدية والتغذوية وتوجيه عملية توفيرها؛ - الاستشارات التغذوية؛ و - التثقيف بشأن إعداد الوجبات وشراء البقالة.