該機構的工作人員將直接聯繫會員，以安排營養評估及餐點配送偏好。 *「膳食處方」並非現成餐點。選擇食品箱的會員將每週收到適合整週用餐的食材配送。若會員為孕婦或產後人士，則可於整個孕期及產後最多 12 個月內接受此服務；或最長 6 個月，若臨床及社會需求因素仍適用，則可選擇續期最多 6 個月。
食品箱內將包含新鮮蔬果、肉類、乳製品、罐頭食品及其他物品，以協助準備每天三餐、每週七天的飲食。